Приветствую Вас Гость | RSS


Каталог статей

Главная » Статьи » Дети » Здоровье детей

Витамины для детского организма
Правильное питание играет важную роль в развитии ребенка. Получаемая пища должна содержать все необходимые питательные вещества, которые будут способствовать умственному, физическому развитию. Достаток витаминов в организме способствует правильной работе всех органов. Ребенок, который достаточно употребляет полезные продукты меньше будет сталкиваться с проблемами зубов. Конечно не все проблемы с зубами зависят от витаминов, например, неправильный прикус, с данным недугом поможет справиться ортодонтия. Какие же продукты должны входить в рацион питания ребенка?

 Фрукты и овощи

 Овощи – важный источник минеральных солей, пищевых волокон, углеводов. В состав овощей входит клетчатка, которая помогает нормализовать деятельность желудочно-кишечного тракта. До 1-1,5 года овощи можно предлагать в виде овощного пюре. Можно готовить блюда из картошки, кабачка, тыквы, моркови, капусты. Овощи можно тушить, добавлять в суп, кашу. Из овощей можно готовить запеканку. Здесь уже дело фантазии.Но самое главное, чтобы в меню ребенка овощи присутствовали ежедневно.

 Фрукты и ягоды

 Фрукты  и ягоды также важны для подрастающего организма ребенка. Они помогут поддержать необходимый уровень витаминов в организме ребенка. Многие ягоды и фрукты могут вызывать аллергию у детей, например: абрикосы, персики, красные яблоки, сливы, вишни, клубника. Виноград – вызывает брожение в кишечнике. Не вызывают аллергию зеленые яблоки, груши, бананы. Фрукты можно давать в виде пюре, в виде соков. Если детки умеют хорошо жевать можно предложить съесть половинку яблочка или банана. С года до полутора лет ребенок вправе выпить не более 100 грамм сока в день и съесть 100 грамм фруктового пюре (большее количество может отрицательно сказаться на желудочном тракте ребенка).

 Молоко и кисломолочные продукты

 Молоко, очень важный продукт в питании ребенка. В нем содержится огромное число витаминов, питательных веществ. Молоко способствует росту ребенка, укрепляет кости, зубы, повышает иммунитет. Но во всем должна быть мера. Если ребенку дают молоко в избыточном количестве, для того, чтобы просто утолить жажду, то вряд ли он с аппетитом будет есть в положенное время. Молоко не является продуктом для утоления жажды. Для ребенка до 3 лет достаточно в день 300-600 грамм молока  и молочных продуктов (с учетом приготовленных на молоке блюд).

 Кефир очень полезен детям. Он благотворно влияет на нервную систему детей, на их аппетит, нормализует кишечную микрофлору,  способствует укреплению костной ткани, зубов. С года самое время вводить кефир (по научным данным, употребление кефира до года может отрицательно сказаться на здоровье ребенка). Мама может самостоятельно приготовить кефир. Кефир собственного приготовления меньше вызывает аллергию у детей.

 В рационе ребенка обязательно должен присутствовать творог. Это отличный источник белка и кальция. Но количество творога в день необходимо ограничить. Ребенку будет достаточно 50 грамм творога. Такие молочные продукты как сметана и сыр можно предлагать детям на втором году  жизни, но не каждый день (через день-два). Сметану обычно добавляют в небольшом количестве в суп.  Сыр подойдет к блюдам из макаронных изделий.

 Мясные продукты и рыба

 Все достоинства мясных и рыбных блюд трудно перечислить. В состав мяса входят все полноценные белки, жиры, витамины, минеральные вещества -  необходимые для полноценного развития ребенка. Из мяса можно приготовить множество вкусных и полезных блюд: фрикадельки, котлеты, мясное суфле, мясные супы и т.д. Желательно использовать нежирные сорта мяса: свинину, мясо кролика, курицу, индейку.

 Рыба – также незаменимый полезный продукт питания. Рыбные блюда поддержат уровень кальция в костной ткани, укрепят зубы. Рыбу рекомендуется давать 2 раза в неделю. В меню ребенка лучше включить нежирные сорта рыбы (хек, минтай). Но, к сожалению, рыба достаточно аллергена!

 Яйца

 Яйца вводят в меню малыша постепенно. При этом вводить в пищу следует лишь желток. Так как именно белок чаще всего вызывает аллергию. Половина желтка обычно добавляют в овощное пюре. Вместо куриных яиц можно использовать перепелиные яйца. Они не вызывают аллергию! В день достаточно 1 перепелиного яйца.

  Выбирая продукты не забывайте об аллергии. Если ребенок аллергик к выбору пищи отнеситесь более ответственно и избирательно. Мы приведем пример продуктов, которые способны вызвать аллергию у детей.


Рекомендуем также наши статьи:



Источник: http://mydraya-semya.ru
Категория: Здоровье детей | Добавил: Administrator (14.01.2013)
Просмотров: 1152 | Теги: Витамины | Рейтинг: 5.0/1
Поиск
Онлайн - игры для детей
Интересно
Праздники сегодня
Статистика

Онлайн всего: 0
Гостей: 0
Пользователей: 0
Поиск
Поиск
Занесено в каталог Deport.ru Rambler's Top100





Copyright MyCorp © 2014
Создать сайт бесплатно