Приветствую Вас Гость | RSS


Каталог статей

Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Разное

Поговорим о базилике

Я считаю просто замечательным то, что все страны земного шара могут меняться между собой кулинарными хитростями и рецептами. Чтобы было, если бы мы питались исключительно русской кухней? Да ничего хорошего! К тому же, к сожалению, наша кухня не очень полезная, в блюдах содержится мало витаминов и минеральных веществ (если они вообще имеются), зато много жиров, простых углеводов и прочих ненужных веществ.

Именно поэтому иногда и наш организм, и мы сами требуем что-то новенькое, вкусное и полезное. Очень часто таким блюдом становится пицца.

Пицца потрясающе нежное и аппетитное блюдо, ею можно полакомиться практически везде (главное ее очень удобно есть – руками) в кафе, в баре, в ресторане, непосредственно в пиццерии, а также заказать на дом в службе доставки. Что самое главное, помимо прекрасных вкусовых качеств она имеет множество полезных. Например, поговорим о базилике, который присутствует практически в любом виде пиццы.

Базилик издревле считается одним из самых лучших лекарственных растений. Он используется для ухода за полостью рта, способствует быстрому выздоровлению при гриппе, помогает при сердечнососудистых заболеваниях и т.д.

Научное название этой травы звучит как Ocimum Sanctum. Впервые о полезных свойствах растения стало известно жителям Индии (кстати, до сих пор базилик в Индии – это священное растение), они не только добавляли его в отвары, чай или пищу, но и выращивали (и выращивают) дома в горшочках. Индусы настолько боготворят базилик, что даже молятся ему два раза в день. Считается, что базилик не только помогает здоровью, но и способствует очищению помещения, изгнанию всего плохого. Однако настоящая версия о поклонении этой траве звучит не так романтично. Еще тысячи лет назад, во времена тяжелых болезней (дизентерия и т.д.) мудрецы поместили базилик на Олимп так называемой славы лишь для того, чтобы люди чаще контактировали с данной травой, т.к. она имеет бактерицидное, дезинфицирующее и противогрибковое свойство.

Если перечислять конкретную пользу базилика, то можно выделить основные моменты:
Базилик снимает температуру;
борется с респираторными болезнями;
помогает в лечении при заболеваниях легких и сердечнососудистой системы;
снимает стресс и многое другое.
Поэтому бросайте все свои дела, кушайте пиццу, наполняйте организм здоровьем. Приятного аппетита!

Рекомендуем также наши статьи:

Категория: Разное | Добавил: zp5vo (07.11.2012)
Просмотров: 740 | Теги: Вкусно, Пицца, полезно | Рейтинг: 5.0/1
Поиск
Онлайн - игры для детей
Интересно
Категории раздела
Праздники сегодня
Статистика

Онлайн всего: 0
Гостей: 0
Пользователей: 0
Поиск
Поиск
Занесено в каталог Deport.ru Rambler's Top100





Copyright MyCorp © 2014
Создать сайт бесплатно