Приветствую Вас Гость | RSS


Каталог статей

Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Разное

Зимний глинтвейн

Зима – пора простуд. Сегодня мы научимся  делать напиток, который поможет справиться с ОРВИ - зимний глинтвейн. Такой напиток можно подавать не только при простуде, но и просто так, для души.






Рецепт зимнего глинтвейна

Классический рецепт глинтвейна состоит всего из трех ингредиентов:

Красное вино – 70 гр.

Настой крепкого черного чая – 100 мл.

Корицы и гвоздика

Приготовление

Для приготовления глинтвейна берем эмалированную кастрюлю и выливаем в нее красное вино и настой крепкого чая. Ставим жидкость на газ и доводим ее до кипения. Добавляем приправы для глинтвейна: корицу и гвоздику. Стоит сказать, что разные источники предоставляют разную информацию относительно кипения напитка. Многие считают, что доводить до кипения глинтвейн не желательно, следует снять кастрюлю с газа за несколько минут до кипения.

Итак, немного настояться.

Зимний глинтвейн - 2 способ

Следующий рецепт зимнего глинтвейна.

Ингредиенты:

Красное вино – 500 мл.

Настой крепкого чая – 200 мл.

Гвоздика – 5-6 шт.

Корица – половина чайной ложки

Апельсин – 1 шт.

Мед – 3 ст. ложки

Лимон – шт.

Сахар – по вкусу

Приготовление глинтвейна

Берем эмалированную кастрюлю, вливаем в нее настой крепкого чая и ставим ее на газ. Добавляем к настою чая специи, затем мед и сахар.

Нарезаем лимон и апельсин на дольки и  добавляем цитрусовые к настою, который мы варим на газу. Оставляем напиток на газу примерно на 2-3 минуты, не доводя до снимаем кастрюлю с газа. Даем 10 минут настояться напитку.

 

 


Рекомендуем также наши статьи:

Категория: Разное | Добавил: Administrator (14.11.2012)
Просмотров: 821 | Рейтинг: 5.0/1
Поиск
Онлайн - игры для детей
Интересно
Категории раздела
Праздники сегодня
Статистика

Онлайн всего: 0
Гостей: 0
Пользователей: 0
Поиск
Поиск
Занесено в каталог Deport.ru Rambler's Top100





Copyright MyCorp © 2014
Создать сайт бесплатно