Приветствую Вас Гость | RSS


Каталог статей

Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Второе блюдо

Блюда из курицы. Котлеты из куриной грудки с крахмалом

Из куриной грудки можно приготовить вкусные блюда. Не стоит придерживаться мнения, что блюда из куриной грудки получаются суховатыми, так как при правильном подходе блюдо получаются изумительно сочным и вкусным.

Сегодня мы приготовим необычные куриные котлетки с крахмалом. Готовятся такие котлетки очень просто, это не преувеличение. Вы сами в этом убедитесь, когда приготовите по нашему рецепту.

 

Котлеты из куриной грудки с крахмалом

Ингредиенты:

Куриная грудка – 1 шт.

Яйцо -  1 шт.

Репчатый лук – 1 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Крахмал – 1 ст. ложка

Мука – 1 ст. ложка

Соль

Приготовление котлет из куриной грудки с крахмалом

  1. Моем куриную грудку. Нарезаем ее на мелкие кусочки (на небольшие кубики).
  2. Нарезаем мелко репчатый лук и чеснок.
  3. Смешиваем нарезанную куриную грудку с луком и чесноком. Добавляем яйцо. Перемешиваем все.
  4. Солим фарш.
  5. Добавляем к фаршу муку и крахмал. Перемешиваем все.
  6. Разогреваем сковородку. Вливаем на сковородку растительное масло.
  7. Выкладываем фарш на сковородку при помощи столовой ложки. Обжариваем колеты на сильном огне с двух сторон, затем газ убавляем и накрываем блюдо крышкой. Готовится блюдо быстро, не более 15 минут.

 

Жарить котлеты можно на любой сковородку, можно на керамической сковородке, а можно и на чугунной. Котлеты не прилипнут, если Вы хорошенько разогреете сковородку и добавите растительное масло. Приятного аппетита.


Рекомендуем также наши статьи:



Источник: http://mydraya-semya.ru
Категория: Второе блюдо | Добавил: Administrator (19.12.2012)
Просмотров: 3316 | Теги: котлеты, Рецепты, блюда | Рейтинг: 5.0/1
Поиск
Онлайн - игры для детей
Интересно
Категории раздела
Праздники сегодня
Статистика

Онлайн всего: 0
Гостей: 0
Пользователей: 0
Поиск
Поиск
Занесено в каталог Deport.ru Rambler's Top100





Copyright MyCorp © 2014
Создать сайт бесплатно