Приветствую Вас Гость | RSS


Каталог статей

Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Выпечка

Оладьи из кабачков
В одной из статей мы уже готовили блюдо из кабачков  - фаршированные кабачки, сегодня мы приготовим оладьи из кабачков. Оладья из кабачков получаются очень вкусными, попробуйте сами и убедитесь в этом.


Оладья из кабачков

оладья из кабачков


Для приготовления оладьев из кабачков понадобится:

Кабачок – 1 шт.

Яйца – 3 штуки

Чеснок – 1 зубчик

Мука – 2 – 3 столовые ложки

Зелень

Соль

Растительное масло

Сметана

 

Приготовление оладьев из кабачков


Нарезаем мелко зелень (петрушку и укроп). Нарезаем мелко чеснок. Натираем на крупной терке кабачок.


В отдельную посуду разбиваем 3 яйца. Взбиваем яйца, добавляем к ним соль, можно добавить молотый черный перец.


К яйцам добавляем нарезанную мелко зелень и измельченный чеснок. Перемешиваем все.


К яичной массе добавляем кабачок, перемешать. Затем добавляем к кабачку муку. Солим смесь перед жаркой.


Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло. На растительном масле обжариваем с двух сторон до готовности оладушки из кабачка.


Готовые оладушки подают со сметаной.


Приятного аппетита.


Оладья можно готовить как из покупных кабачков, так и из кабачков выращенных своими руками. Если Вы хотите выращивать кабачки, определитесь с сортом, для выращивания можно использовать раннеспелые сорта кабачков цукини. Ознакомьтесь поближе с разными сортами кабачков.


Рекомендуем также наши статьи:



Источник: http://mydraya-semya.ru
Категория: Выпечка | Добавил: Administrator (05.12.2012)
Просмотров: 1334 | Теги: блюда, выпечка, кабачки, оладьи, блюда из кабачков | Рейтинг: 5.0/2
Поиск
Онлайн - игры для детей
Интересно
Категории раздела
Праздники сегодня
Статистика

Онлайн всего: 0
Гостей: 0
Пользователей: 0
Поиск
Поиск
Занесено в каталог Deport.ru Rambler's Top100





Copyright MyCorp © 2014
Создать сайт бесплатно